Hrvatska želi luksuzne goste, ali pet zvjezdica nije dovoljno
Hrvatska je već godinama među najpoželjnijim mediteranskim destinacijama pa tako fotografije naše obale, prirode i gastronomije redovito pune naslovnice turističkih izvješća. No jedno pitanje i dalje ostaje pomalo neugodno: jesmo li doista luksuzna destinacija ili samo skupa sezonska razglednica? Jer dok iznova i iznova čitamo (ali se i susrećemo) s kritikama kako je sve neprihvatljivo […]
James Bond Martini – vodič za odabir savršene čaše
“Tri mjerice Gordona, jedna votke, pola mjerice Kina Lilleta. Dobro protresti dok ne postane ledeno hladno pa dodati tanku krišku limunove kore” – Ian Fleming, Casino Royale, 1953 Gore navedeni citat vjerno prikazuje kako je James Bond naručio svoj prvi koktel u romanu koji ga je predstavio svijetu. Bila je to 1953. godina, a Agent […]
Zašto restorani biraju Schott Zwiesel Tritan® čaše
U svijetu profesionalne gastronomije svaki detalj čini razliku pa tako i čaše iz kojih gosti piju. Zato sve više ugostitelja bira Schott Zwiesel čaše izrađene od Tritan® kristalnog stakla i to ne samo zbog njihove elegancije. Biraju ih zbog njihove trajnosti, sigurnosti i dugoročne isplativosti. Jedan od kriterija kako prepoznati vrhunske restorane i vodeće hotelske […]
